又是這位博客的推介：
無添加豆乳 @ 豆腐の匠 高橋
我們吃過了芳月堂的おはぎ，覺得有點口渴，這就來一杯黑門市場有名的《豆腐の匠 高橋》的無添加豆乳吧！
《豆腐の匠 高橋》已有近八十年的歷史了，賣的是各式各樣的豆製品 -- 豆腐、油揚、生湯葉、生麩…… 其中最得背包客歡心的，就數一杯才 60 円的無添加豆乳 (這價錢比香港還便宜耶！在香港喝杯豆乳也要七、八塊港幣了)。
平常在香港，我最喜歡到《City's Super》的《博多屋》買無糖豆乳來喝，喜歡那厚稠的質感和香濃的大豆原味。與之相比，《高橋》的豆乳質感略為稀薄，但那大豆香卻更為醇厚深遂。
若拿這豆乳來弄一個豆乳蔬菜鍋，必然美味又健康呢！
豆腐の匠 高橋
地址：大阪市中央区日本橋 1-22-28 (黑門市場內)
定休：日曜日
《豆腐の匠 高橋》已有近八十年的歷史了，賣的是各式各樣的豆製品 -- 豆腐、油揚、生湯葉、生麩…… 其中最得背包客歡心的，就數一杯才 60 円的無添加豆乳 (這價錢比香港還便宜耶！在香港喝杯豆乳也要七、八塊港幣了)。
平常在香港，我最喜歡到《City's Super》的《博多屋》買無糖豆乳來喝，喜歡那厚稠的質感和香濃的大豆原味。與之相比，《高橋》的豆乳質感略為稀薄，但那大豆香卻更為醇厚深遂。
若拿這豆乳來弄一個豆乳蔬菜鍋，必然美味又健康呢！
豆腐の匠 高橋
地址：大阪市中央区日本橋 1-22-28 (黑門市場內)
定休：日曜日
她的另一推介是：
我們邊逛邊拍邊買，然後逛到《日進堂》店前，看到那些金黃耀眼的天麩羅，喉頭的饞意壓不住了，就決定買些邊走邊吃。
在老闆娘的熱情招呼下，我們選了大あなご (大穴子魚，300 円 )、大えび (大蝦，200 円)、いか (花枝，90 円)，老闆娘另送了一件紅しょうが (紅薑，90 円) 給我們。
穴子魚真的很大一件，300 円還真是便宜啊！這穴子魚天麩羅仍是微暖的，金黃香脆的麵衣下裹著肥厚的穴子魚，軟腴細嫩的魚肉有著白身魚特有的高雅甘鮮。大蝦反而較遜，吃來不覺很鮮美，幸好蝦肉仍很彈牙。花枝雖冷了卻沒因此變得堅硬難嚼，仍是那麼的柔軟甘美。
不過最讓我驚艷的還是老闆娘送的紅薑天麩羅，醋漬過的紅薑並不會酸得嗆人，薑片本有的辛辣在帶甜的味道下顯得圓潤柔和，我從沒想過紅薑可以作成天麩羅，而且還這麼好吃！
平常我不太喜歡吃冷掉了的炸物，不過《日進堂》的天麩羅冷掉了仍很美味。這家天麩羅好吃得我們第二天又再跑回去買來吃，老闆娘還認得我們，又笑著送上了一件花枝，讓我們很高興呢。
日進堂
地址：大阪市中央区日本橋2-2-15 (黑門市場內)
定休：每月第一日曜日
而另一個博客的推介：
首先先晃到了黑門坂本 這是一間專賣日本國產牛的肉店
也有賣可樂餅等熟菜 點了之後才會現炸
買了可樂餅和炸肉餅 總共166円
可樂餅吃起來十分鬆軟 炸肉餅則一咬開後便不斷流出美味又燙口的肉汁
油炸東西吃多還是不好 來杯健康的豆乳吧
對面的高橋食品是豆腐專賣店 也有賣一杯才60円的豆乳
豆乳喝起來十分濃稠 還有著濃濃的豆香
和市面上賣的喝起來感覺完全不同 讓人感覺好像喝了就會變健康XD
接下來路過伊勢屋 買了一包塩漬茄子 打算當這幾天晚上的下酒菜
伊勢屋是一間明治30年創立的漬物老店 在黑門市場有兩間店
料理東西軍最後一集豋場的特選素材就是這間的水茄子漬
茄子吃起來仍十分鮮美脆爽 鹹度適中不會過鹹 若有白飯配會更好
也有賣可樂餅等熟菜 點了之後才會現炸
買了可樂餅和炸肉餅 總共166円
可樂餅吃起來十分鬆軟 炸肉餅則一咬開後便不斷流出美味又燙口的肉汁
油炸東西吃多還是不好 來杯健康的豆乳吧
對面的高橋食品是豆腐專賣店 也有賣一杯才60円的豆乳
豆乳喝起來十分濃稠 還有著濃濃的豆香
和市面上賣的喝起來感覺完全不同 讓人感覺好像喝了就會變健康XD
接下來路過伊勢屋 買了一包塩漬茄子 打算當這幾天晚上的下酒菜
伊勢屋是一間明治30年創立的漬物老店 在黑門市場有兩間店
料理東西軍最後一集豋場的特選素材就是這間的水茄子漬
茄子吃起來仍十分鮮美脆爽 鹹度適中不會過鹹 若有白飯配會更好
看過石原里美演的靜御前之後 我實在不能接受這個也是靜御前啊啊啊啊
黑門中川和千成屋則是兩間相鄰的便宜超市
很便宜的用350円就買到了一盒草莓 用400円買到了一袋的蜜柑
接下來又到寬永七年(1630年)創立的和菓子老舖-千鳥屋 買了招牌的千鳥饅頭六個裝720円
饅頭的上面都會印著一隻小鳥 內餡則是白豆沙 吃起來十分纖細美味
黑門市場其實並不會很大 晃完之後 我便繼續往千日前方向前進
黑門市場
